CIPOLLE CARAMELLATE

CIPOLLE CARAMELLATE

La Cipolla rossa di Tropea è sicuramente un prodotto principe, sempre più apprezzato e utilizzato nei piatti della cucina italiana e non.

La particolare consistenza, l’inconfondibile colore rosso rubino e il sapore dolce e leggero rendono la Cipolla rossa di Tropea una vera delizia per ogni palato. La caratteristica glassatura, data da una lenta cottura, rende le cipolle morbidissime tanto da sciogliersi letteralmente in bocca. La nota piacevolmente agrodolce le rende stuzzicanti e irresistibili.

Utilizzate per accompagnare carni come Hamburger e arrosti, si sposano benissimo anche con formaggi o tartare di tonno e uova; così versatili, diventano squisite farciture per panini e focacce.