FRUTTI DI CAPPERO
i fiori che daranno vita poi ai frutti della pianta,
detti anche cucunci nel sud Italia e
capperonzoli al nord. Con un sapore più
delicato rispetto ai boccioli, i frutti di cappero
risultano essere più grandi e polposi e dalla
bacca con la caratteristica forma allungata.
Ottimi per essere serviti negli aperitivi o
insieme ad antipasti o per arricchire insalate
e contorni, risultano una vera delizia per
il palato, donando un tocco in più ai piatti.