ORIGANO A MAZZETTI

ORIGANO A MAZZETTI

Tipico delle zone mediterranee, appare come una pianta erbacea perenne, rustica e alta 40-80 cm con fusto eretto e ramificato e piccole foglie ovali. I fiori sono piccoli, rosa o bianchi, uniti in mazzetti terminali.

Pianta aromatica molto utilizzata in cucina, è sufficiente inserire solo qualche foglia intera a decorazione dei vostri piatti, per far sprigionare quell’aroma tipicamente mediterraneo.
Utilizzato per aromatizzare carni, insalate, pizze ed altri piatti della cucina mediterranea, risulta essere un ottimo digestivo se messo
a macerare in una bottiglia di vino o mettendo in infuso i fiori.