PEPERONCINI CILIEGINI

Peperoncini utilizzati in gran parte del mondo come condimento di antipasti o come semplice essenza, grazie al loro forte gusto.

Ha un aspetto caratteristico e molto riconoscibile: è piccolo e rotondo, simile ad un pomodorino, con un diametro di circa 3-4 cm e viene raccolto dal mese di giugno al mese di novembre.

Si può infatti utilizzare per realizzare creme o salse piccanti, per dare un tocco vivace a delle confetture, per realizzare un olio piccante alla portata di tutti.

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