Olive Siciliane Schiacciate Condite Dolci Francone

In Sicilia oltre il 50% del terreno agricolo è coltivato ad uliveti.
Oltre ad una importante produzione di olio, molte specie di olive siciliane sono adatte come olive da tavola.

Le nostre olive siciliane schiacciate condite dolci sono preparate secondo la tradizione contadina esaltando tutti gli aromi e profumi di Sicilia.

In questa ricetta utilizziamo esclusivamente Olive Nocellara Etnea. Geograficamente questa cultivar è diffusa in Sicilia Orientale nelle aree di Catania, Siracusa, Ragusa ed Enna.

L' oliva nocellara etnea ha una alta produttività e viene raccolta nel periodo tra Ottobre e Dicembre.

Rispetto alla Nocella del Belice, questa oliva è più piccola ma ha comunque un'alta percentuale di polpa, circa 85%, tale da farla apprezzare moltissimo come oliva da tavola.

Proponiamo questo prodotto in diversi formati per soddisfare tutte le esigenze di vendita e di mercato.

Per ogni esigenza particolare di confezionamento non esitate a contattare il nostro personale commerciale.
Saremo contenti di risolvere le vostre richieste.